暖暖的春光里,除了五彩缤纷的鲜花争相开放,琳琅满目的雪糕也上市了,这些雪糕就像一个个钩子,吊足小朋友的胃口。民办幼儿园加盟品牌艾乐提醒,小朋友吃生冷的东西容易导致腹泻哦!
小朋友吃生冷的东西容易导致腹泻,其腹泻原因包含以下两条:
1、那可能是对乳制品乳糖不耐受,乳糖不耐受的人一喝牛奶就腹泻,那么吃雪糕也同样有可能腹泻,因为体内乳糖酶分泌不足。
2、也可能是吃了被细菌感染的雪糕或其他食物。
专家指出一般情况下,正常的饮食是没有问题的,所以我们的小朋友是可以吃雪糕的,但是要注意:
1岁以上的宝宝可适当吃雪糕
吃雪糕也有一定的好处。雪糕营养成分含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等元素。根据国家产品标准,一般的奶油雪糕,营养成分是牛奶的2.8-3倍。所以家长可以在夏天小朋友食欲不振的时候,适当给孩子吃雪糕,迅速补充营养,快速降低小朋友的体温。
那我们的家长怎么正确给小朋友食用雪糕呢?
1、尽量选择正规渠道售卖的雪糕
一般情况而言,我们的家长要选择在超市或者其他正规渠道购买雪糕,千万不要贪图方便去购买街边售卖的雪糕,街边售卖的雪糕未必经过巴氏杀菌。
2、一定要看成分表
通常情况下来说,成分越多,添加剂越多,存在的安全隐患越多。
怎么看成分表呢?原则是成分越少越好,选择成分10种以下的雪糕较佳。一般来说,什么蜜、什么甜就和味道有关;什么脂就是乳化剂,和雪糕的细腻度有关;什么胶就是增稠剂,能延缓雪糕的融化。关于糖,选择糖浆营养成分最佳;关于奶油,天然奶油最佳,其次是淡奶油。
不仅是挑选雪糕,平时给小朋友挑选食品的时候也可以遵循以上原则。
3、记得看保质期和规格
在我们的潜意识里,超市售卖的物品基本上不用担心保质期的问题,为了以防万一,我们在购买食品类的时候,还是要看一下保质期。
看保质期很正常,那为什么要看规格呢?
小朋友的自制力是有限的,当你给他一个大一点的雪糕,让他吃一半留一半,他会听你的吗?所以在挑选雪糕的时候,家长可以挑选规格小一点的雪糕,从源头上控制小朋友少食用雪糕,一次可以给孩子吃一个雪糕球,也就是60克左右。
4、自制是个不错的选择
如果有条件,又不嫌麻烦,可以选择在家和小朋友一起制作雪糕,既加强和孩子的交流沟通,又能培养孩子的动手能力,还能获得美食,一举三得呢!
记得吃不完的雪糕尽量扔掉,再次冷冻的雪糕微生物会发生变化,食用再次冷冻的雪糕易造成腹泻。
希望以上的内容对家长有所帮助!